一、普洱茶怎么泡，那家的普洱茶正宗点
你要是不太在意步骤就用下面的泡法
普洱茶，用白瓷泡。
第一次泡久一点，去掉霉味。
第二次泡快一点，把霉味清理干净。
第三次，一冲水就出。一留，霉味又出来了。
不管是多少泡，按第三泡来泡。如果冲泡时间久，会出现几种情况。霉味特重。喝起来类似于中药味。要么苦涩感特别明显。普洱茶以云南东创普洱茶为，希望我的回答能对你有所帮助。
二、怎样分辨普洱茶的好坏？
1、看普洱茶首先看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其它各种外型的茶，先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路)，而显得碎与细，就是次级品制作的。
2、主要看香气的纯度。特别要区别霉味与陈香味。有人说陈香味就是霉味，这是错误的。霉味是一种变质的味道，使人不愉快，不能接受的一种气息。而陈香味是普洱茶在后发酵过程中多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质，这些新物质所产生出来的一种综合的香气。有的似桂圆香，有的似槟榔香等等，是一种令人感到舒服的陈香气味，如有霉味、酸味等为不正常。
3、主要是尝滋味的醇和、爽滑、回甘。醇和是指滋味清爽带甜味，鲜味不足，刺激性不强。爽滑是指爽口，“滑”与“涩”相反，口腔有很舒服的感觉，爽滑是高品质普洱茶的滋味。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口有明显的回甜味。
4、看叶底(冲泡后的茶渣)。主要看嫩度、色泽匀度。嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多，叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫，叶张较粗大，叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好，色泽花杂不匀，或发赤、炭化，或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。
三、同样的普洱茶，为什么两个人泡出来的口感差别很大
常常到朋友那里蹭茶喝，时间久了会发现，每次朋友泡的茶都是甜润，即使有苦涩也是轻微的。而换别人泡同一款茶时，要么就是重苦重涩，要么就是茶汤浓到不敢品饮。出现的次数多了，忍不住向朋友讨教出现这样的原因，得到回答后恍然大悟。
同样的普洱茶不同的人冲泡，口感上会有明显的区别的原因是什么呢？本文就以南茗佳人“无锋”生茶为例，来分析各中缘由。
首先同样的普洱茶用不同的泡茶方式，口感会差别很大。
如，同是“无锋”生茶，有的茶友将茶直接放入杯子中，冲入热水。茶味浓就加水，茶味淡就多泡一会。这是随意的泡茶方式。
有的茶友会在茶桌边坐下，准备好盖碗、品茗杯、公道杯然后温杯、投茶、注水、出汤。这是正儿八经的泡茶方式。
两种泡茶方式，冲泡出的“无锋”生茶汤在口感上的区别十分明显。
邀三五老友摆好茶具，正儿八经的泡一泡茶，随意闲聊也好，修身养性也罢。那么问题来了，一本正经的泡同一款茶，为何两个人泡出来的茶汤口感还是会有明显差别呢？先说客观因素。
1、投茶量
一泡茶，投茶量的多少决定了这泡茶的品饮滋味。投茶过多，会使得茶汤滋味浓；投茶过少茶汤会淡然无味。
新茶友还不能娴熟掌握投茶量，可借助电子称这类工具。然后根据喝茶人数来确定投茶的多少，如5—6人品饮，投“无锋”生茶7克为佳，如1—2人品饮投茶5克即可。
2、水温
有一定经验的茶友都知道，泡茶的水温也会影响一泡茶的口感。通常情况下新生茶的水温要低于老生茶。
在冲泡“无锋”时，一个用超过95℃的水，另一用92℃的水，所冲泡出来的茶汤，前者的茶汤苦涩会重于后者。
3、注水方式
前面4泡采用高扬旋转注水；5至8泡以高扬定点注水；8泡以后采用低冲定点注水。冲泡时若将水直接淋于茶叶上，将茶叶烫坏，这泡茶也就坏了。注水时速度要慢，力道要轻，否则将茶叶冲到翻滚，茶汤不仅浑浊还会加重涩味。
4、出汤速度
从盖碗中倒出茶汤的速度，会影响这泡茶的口感。出汤慢的，茶汤苦涩重，茶味浓。出汤的速度可根据每一泡茶汤的滋味，及时调整。如《无锋》生茶前4泡出汤即入即出，5到8泡每泡加闷10到20秒，8泡后每泡加闷30秒。这样泡出来的茶汤滋味刚刚好。
说完客观因素，再看一下主观因素。每一款茶都有自己的性子，每一个泡茶之人都有自己的性情，泡茶的过程就是一次修行。有人甚至说可以从泡茶中看出此人性格是毛躁还是稳重或是拘谨。
泡茶时，每一泡的茶汤都是人与茶的对话，用心与否茶汤都会给予最真实的反馈。假如泡茶时心境乱，茶汤就会出现这一泡滋味淡了，下一泡滋味又重了的情况；或者泡茶时心境平和，茶汤从始至终都会表现出它最真实的味道。泡茶的心境不同，即使泡的是同一款茶，口感上也会有差别。
同一款茶，两个不同的人冲泡，因投茶量、水温、注水方式、出汤速度以及心境的不同，就会在口感上有明显的差别。泡茶虽看似简单，但要泡好实属不易。不仅要用心还要掌握基本的技巧。
四、烟熏味是不是好普洱
有烟熏味肯定不是好普洱,普洱茶是自然发酵的,不是烤出来的,所以不应该有烟熏味.
但是茶叶会吸味,是不是你家的茶叶和厨房或者有烟熏的地方太近了?一定要注意这个问题哦!
最好放在通风的,相对潮湿的地方,避免和一些味道大的东西放在一起!