一、有人说普洱茶暖胃的,夏天喝容易上火,但也有人说普洱茶能降火,到底论文谁说得对?
呵呵，要分生普洱喝熟普洱了。熟普洱是生普洱发酵的就本质上发生了变化功效也发生了变化。熟普洱是暖胃的。冬天适合 生普洱是没发酵还是属于绿茶有下火利尿等功效。
二、夏天怎样喝普洱茶不上火
是这样的，普洱分生普和熟普，熟普是温性比较的温胃养胃，适合于畏寒的人群；生普则是凉性的，可以起到去火的作用，但是十五年以上的生普也能转化成温性。
三、普洱茶怎么喝才不上火？
普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为熟茶和生茶。经过渥堆转熟的,就成为熟茶。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年。干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。生茶是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢,至少需要5-8年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶越陈越香，也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。
普洱茶性中和，具有解油脂，助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能，是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品。
一般来说，绿茶属于凉性茶，红茶属于热性茶，而普洱茶属于中性茶，介于绿茶和红茶之间。
四、什么茶是败火的？什么茶是上火的？
绿茶、白茶类是下火的，红茶、黑茶、乌龙茶类是上火的（发酵过的茶都上火）。