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鸡尾普洱茶的产品饮用方法

一、鸡尾普洱茶的产品饮用方法

1.早晚饭后各1包,每天2包。饭后半小时饮用。

2.专家建议:用90°以上沸水冲泡。

二、普洱茶制作可模仿和借鉴经典老茶有哪些?

普洱茶的制作,无论生茶或是熟茶,都离不开对优质普洱老茶的模仿和借鉴,那么,这个用于后期参照制作的普茶老茶,就可以称为标的物。

普洱茶发展至今,留下了许多仍被众多茶友称道不已的经典茶品。这些具有代表性的普洱茶,不仅代表了其生产年代的制茶水准,也为目前的普洱茶研究和制作提供了样本和参考。

毫无疑问,作为标的物的首要条件,就是需要得到大众的认可。普洱茶的标的物,是经过了市场检验,从业者、收藏者、发烧友、消费者等均认可的产品,以这样的产品作为参照对象,去模仿它的口感、滋味、香气,甚至饼形、汤色等,由此制成的普洱茶,必然能够得到大多数茶友的认同和喜爱。

以熟茶为例,上世纪70年代生产的73枣香厚砖和7581砖茶,勐海茶厂出品的7572、7262等一系列经典熟茶,至今仍屡屡被提及。除了延续传统配方每年持续生产的7572和7262,因为备受消费者喜爱,为了生产出与其滋味、口感等综合表现相似的熟茶,这几款经典产品,也被不同的普洱茶品牌和厂家争相模仿。

而在生茶的范围内,可以作为标的物的经典产品就更多。大白菜、88青,早期的印级茶、号级茶,甚至更早期的老字号普洱茶,都是不可复制,但原料选择、拼配、制作工艺等方面都有很多值得借鉴的代表性茶品。

需要说明的是,因为熟茶的本质是做旧,所以以老生茶为标的物来制作熟茶也是可行的,某品牌茶企主推的一款熟茶即是以上世纪50年代印级茶为标的物进行生产。

部分茶友可能会有这样的疑惑:为什么一定要选择标的物?品牌或是厂家自行研发拼配工艺进行制作不可以吗?当然也是可以的。但要在百花齐放的普洱茶市场中快速得到消费者的认可,选择一款优质的标的物来生产普洱茶,是有直接效果又相对安全的做法。(来源:云南经济日报,图由南茗佳人提供)

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生茶中比较有代表性的产品如88青、大白菜,上世纪的印级茶、号级茶等,被称为“可以喝的古董”。

熟茶如七十年代的73枣香厚砖和7581砖茶,21世纪初勐海茶厂出品的7572、7262等一系列经典熟茶

三、斗记茶业的拼配茶是什么?为什么要做拼配茶?

拼配茶脱不开一个“配”字,“配茶”是普洱茶制作的灵魂。

 

配茶是自古以来普洱茶制茶经验的传承,而这若非由经验老道的制茶人,是不能道破其要领、点出其关键的。斗记拼配茶是陈海标先生秘制的“配方”。在拼配过程中同样需要秘制“配方”,也正因为有了“配方”,才形成普洱拼配茶的独特个性,形成每款茶独特的价值。这也就是茶叶品牌差异的关键。

 

拼配是为了追求更好,更中和的口感,或希望口感能多样化,而在制作过程中有意去拼配的。来自不同茶区的春、夏、秋普洱茶,其香气、滋味和外形都有各自的优缺点,长处和短处,只有通过拼配,才能尽量发挥长处,让茶的滋味更上一层楼。

 

拼配茶对于品质的恒定如一有较好的保障,与一口料不同,拼配茶品质不容易受到某地气候、水土等影响而有明显的变化,反而形成了“扬长避短,显优隐次,高低平衡”中和各样茶之优点的优质茶品。

普洱茶业内人士都知道,大益最值得称道的就是成熟的普洱拼配技艺,在多年规模化生产的基础上掌握了基于筛分和拼配所形成的独特工艺。 目前就普洱茶来说,拼配概念分三类:茶区拼配、级别拼配和不同年份拼配。茶区拼配是利用不同茶区的茶叶拼配在一起来产生香气口感的多变性;级别拼配则应用在铺面,包心以增加其外表美观;不同年份拼配则在于增加口感滑度及陈年味。 使用“一口料”所生产的茶叶是由某个小范围内所生产出来的茶青加工而成,可能会在某些方面,比如香气或滋味有比较突出的特点,但其各方面的协调往往存在一定的不足。另外由于原料生产地域的有限性,不容易保证品质的长期稳定性。 拼配则是通过将不同山头或年份的茶叶进行拼配组合和精制加工,使各部分的茶性得到最大程度的发挥,进而使其口感更为丰富、营养也更加均衡。除丰富口感外,普洱拼配技术还有一项贸易优势,那就是通过拼配使得普洱的色、香、味、形均符合标准,造就了产品的鲜明个性及品质的稳定。 常喝大益普洱的人能很快识别它特有的“勐海味”,因为勐海地区有着特别适合普洱发酵的温度和湿度,勐海茶厂独特的水质和微生物小区也造就了其产品独特的口感。 来源:汕头都市报益闻

四、请问鸡尾普洱大肚子茶是有哪些成分,效果怎么样?

对于懒得运动的人来说,普洱茶是不错的选择。鸡尾普洱大肚子茶的减肥原理主要是:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

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