长沙臭豆腐，酱板鸭，长沙棕编，铜管陶瓷，天岩寨柑橘，宁乡沩山毛尖茶等
沩山的海拔高度？
沩山乡地处湖南宁乡市西部山区，距县城92公里，与安化、桃江二县毗邻，是湖南旅游景点之一，也是有名的茶叶之乡。村级区划调整后辖6个行政村总面积42.8平方公里，其中耕地面积435.58公顷。沩山因舜帝之子沩到此而得名。沩山乡地理特殊，为长沙特有的高山小盆地地貌，同时也是宁乡市地势最高的地方，最高海拔1200多米，年平均气温比长沙市区低10度左右。因常年云雾锁山，素有“千山万山朝沩山，人在沩山不见山”之说。
沩山乡共辖12个行政村，129个村民小组，3090户，11159人。总面积42.8平方公里，耕地435.58公顷，为长沙特有的高山小盆地地貌，最高海拔1100多米，常年云雾锁山，素有“千山万山朝沩山，人在沩山不见山”之说。2003年，沩山乡围绕“旅游兴乡、茶业立乡、科技富乡”的总体发展思路，将“强基础、抓造血”作为工作重点，强力实施“一府一路一校一园一寺”五个一工程，以人为本，抢抓机遇，共完成农业总产值2400万元，乡镇企业总产值7055万元；实现招商引资到位乡外资金1280万元，财政总收入235万元，农民人均可支配收入达到1750元，比上年增长13.5%。
三皇茶是哪类茶？
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽；如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶；而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。
黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
❶ 黄大茶：采摘一芽三、四、五、叶的粗枝大叶制作而成。
“霍山黄大茶”（皖西黄大茶）、“海马宫茶”、“广东大叶青。
❷ 黄小茶：采摘一芽一、二叶的细嫩鲜叶制作而成。
湖南岳阳 “北港毛尖”、湖南宁乡 “沩山毛尖”、湖北宜昌 “远安鹿苑”、安徽 “皖西黄茶”、浙江 “温州黄汤”、湖北 “秭归黄茶”、四川 “雅安黄茶”。
❸ 黄芽茶：采摘芽头芽胞、或一芽一叶极鲜嫩的鲜叶制作而成。
黄小茶与黄大茶的区别？
黄茶是我国茶产品中一个较大的系列，根据叶片的大小进命名，一种黄大茶，一种是黄小茶，以黄小茶为质量更优。黄大茶与黄小茶都属于我国黄茶类的茶品，对于普通的消费者来说，黄大茶与黄小茶之间的区别就是叶片大小不同，从某种意义上来说这个认知也是正确的，只是不够全面
黄大茶和黄小茶的区别如下所示：
1、叶片大小的
明显
黄大茶与黄小茶，最根本的区别就是叶片的大小不同，也就是说，在进行选择与比较的时候，叶片较大者就是黄大茶，一般叶片较老。叶片较小者为黄小茶，纹理也更加细嫩，这是最基本的性状差别，也是最直接的区分方法。
2、产地不同也有差别
黄大茶与黄小茶，是两种完全不同的茶叶，产地不同，也是主要区分的标准。黄大茶中汉霍山黄大的茶品最优，也是典型的黄大茶产品生产基地。黄小茶是温州黄汤产地的产品最优，质量好，产量高。这种根据茶的产地区分，也是很懂茶人喜欢的方式。
3、外观特点的差别
黄大茶与黄小茶，同样属于黄茶系列产品，在其外观的性状上，也有很大的不同，而这其中黄大茶产品的性状稳定，但是叶片较大，所以老而发黄。黄小茶产品叶片较小，相对较嫩，而且整体的成品色发黑，这种外观特点，直接用产品对比选择，也很方便。
黄大茶和黄小茶的区别基本上从性状上来区分最为明显，而上述三种基本的区分方法，是从不同的角度来进行区分，在现实的生活中如果进行选择，还可以加入价格因素来进行考虑，也可以少量购买品尝之后，再进行比较，会更直接客观。