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茶文化对工匠精神的促进作用

来自宋代中国的五粒茶籽,被种入了日本京都高山寺旁存活至今,这片古树茶园,成为日本人心中茶的最神圣最初的源产地,中国茶在漫长的历史演变中成为了日本想象力和精神的源头,茶在日本变幻出不同的状态,让日本人体验着极致的口感,更醉心于虔诚的仪式,茶道在日本衍生了更多的意义,匠人精神就是其中之一。

反观中国,近代百年的屈辱历史,不仅使国家生灵涂炭,包括中国茶文化在内的传统文化及传承也遭到了极大的毁坏。如云南省双江县勐库镇东半山藤条普洱生茶的原产地,这里曾有着全世界最多、最古老的古茶树,是世界最集中的茶树原产地之一,但因古茶树过高采摘不易、战争导致茶叶难卖等历史原因的影响,大量的古茶树被矮化(砍伐树枝)处理,而古茶树和矮化茶树茶叶的口感有天壤之别。直到近四十年来,随着改革开放、人们生活及文化修养的提升,茶才得以脱离解渴这单一用途,人们开始注重茶叶泡饮背后呈现的茶文化以及与茶相关的文化艺术活动。

犹如劳斯莱斯在汽车界、百达翡丽在手表界,世界十大名茶无一不是限量出售、待价而沽,仿如对优秀工业产品的追逐一样,人们对名优茶的追逐欲望越来越强烈。市场的变化,人对品质的要求,使做大茶园不再是茶农的追求,做强做精成为了茶业发展的新主题,追求茶的文化和品牌的发展,成为了新时代茶业的主旋律。在茶业蓬勃发展的背后,工匠精神在中国茶农和茶商中重新焕发了生机,它和茶文化有机结合,取长补短,让茶再次承载更多的意义,为茶叶、茶业和茶文化的发展注入了新的活力。

中国传统文化与茶文化相互融合, 以茶文化助力高职院校学生职业素养的提高和工匠精神的培育, 应了解工匠精神的内涵, 确定人才培养思路, 营造专业文化氛围, 提高学生自身素养, 发挥专业课程教学的主要作用, 加强“双师型”教师队伍建设, 进一步深化校企合作, 培养高职院校学生的工匠精神, 提高高职院校学生的综合素养和职业技能。茶文化体验,茶文化对工匠精神的促进作用 现代社会依靠高科技和信息,创造更多的社会财富,物质财富将越来越多,生活也将更加富裕。现代社会依靠高科技和信息,创造更多的社会财富,物质财富将越来越多,生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中,在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同 时,西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会,随之产生道德 危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的经验表明,现代化不是唯一目标,现代化社会需要与之相适应的精神文明,需要发掘优秀传统文化的精神资源。茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。

茶文化对现代社会的作用主要有五个方面:

一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;

二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著;

三是有利于社区文明建设 。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;

四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺 ,都给人一种美的享受

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