“邓大沿”水仙茶的由来百年邓大沿《老字号》的经典传奇—见证了四代人传承150年。邓大沿，福建漳平人，生于民国8年，一代制茶宗师。邓大沿自小天资聪颖，少时便参与了中国名茶——漳平水仙的创制，而后毕生致力于漳平水仙茶品质的提升和生产工艺的创新，为漳平水仙茶的传承和发展做出历史性贡献。历代传人，锻造出制茶亦有道的—厚重家学。在上世纪llip;
今天，邓大沿直系后人为弘扬百年邓氏制茶技艺，谨遵邓氏祖训——“制一方好茶，传一方技艺”，集三代茶人的匠心，着力于水仙茶产业的融合与发展，重塑漳平水仙的一方沁人兰馨。