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五彩缤纷的中国茶之三(五颜六色的茶是什么茶)

色橙香高-黄茶

黄茶,最早出现在唐朝,起初是指茶树芽叶自然发黄的黄茶。当时最负盛名的贡茶“寿州黄芽”,便是其中之一。现在的黄茶是在绿茶的加工工艺上加一道“闷黄”的工序,使其形成了“黄汤黄叶”的黄茶风格。黄茶的加工分为杀青,揉捻,闷黄,干燥等工序。闷黄工序有的是在揉前闷黄,有的是在初烘或烘后闷黄。闷黄是形成黄茶品质的关键。在闷黄的过程中{随机阅读。普洱茶能放多久,学习茶知识iao)

广东大叶青:外形条索肥壮卷曲,色泽青黄或青褐,香气纯正,滋味醇厚。

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