冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。 选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三(站 长推荐：古树红茶的特点及功效，学习茶知识iao)果！
垃圾茶中的战斗机茶。唯一的卖点就是有股清香，但茶叶是最垃圾的茶叶。我是资深受害消费者。
茉莉花含挥发油，有祛浊气，醒脑，明目的作用，经常饮用对身体有益
茉莉花茶竹筒饭茉莉花竹筒饭，那种扑鼻而来的茶和竹叶的香气，吃一口你就停不下来了。
原料：茉莉花茶、香米、腊肠、腊肉、芋头、葱。
制作方法：
1.将上等的茉莉花茶泡好，茶汤备用；
2.将葱剁碎，与香米、腊肠、腊肉、芋头一起装入竹筒中，然后倒入茶汤；
3.将竹筒放入蒸锅，大概蒸半小时后，茶香入饭。
茉莉花茶的窨制原理与过程茉莉花茶的窨制原理过程，我想很多人都想了解一二吧。窨制主要是将茉莉花鲜花吐香让茶坯进行吸收花香的一个较大工程。成熟的茉莉鲜花会在温度及水份、空气等因素下释放出茉莉花芳香的物质。随后茶坯经过人工的操作下让其进行物理吸附的这么一个过程。
茉莉花茶窨制程序：首先茶坯在进行处理挑选，然后再将其与茉莉花进行匹配拼合。再开始手工的堆窨。接着就是通花散热的过程（散：散热降温。通：将气体氧化便促进鲜花的恢复生机）。
通花后便可以进行下个步骤——起花。如果不能够及时的起花，应该要将其摊开进行散热凉放。最后还要经过烘培、冷却及提花，才能开始装箱。
总而言之，工业上的茉莉花茶制作不管哪一个步骤都是非常的复杂与繁琐。