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浅谈花茶的识别(茶花花辨有什么作用)

外观:淡绿而带白毫,芽尖多,形状短细,条索紧结细小,花骨朵则以纯白色为佳。花:茶比例是3:7。干茶香气有浓甜的茉莉花味。

叶底:叶片完整,叶底:叶底断碎。叶底色泽暗绿。

冲泡:汤色呈淡黄或暗黄。茶色带有苦涩味或刺激性过强。

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