白茶适合夏天喝冬天饮用，白茶是经萎凋、干燥制成的自然成度较高的白茶，茶內物质丰厚，夏天喝白茶，可以消暑解渴，缓解疲劳，亦能振奋精神，补充水分，而冬天饮用白茶，可以改善火气，调理肠胃，同时也能促进睡眠，起到加速新陈代谢，抗氧化的效果。
夏天
夏天天气炎热，很多人在这时候是宁愿喝冷饮都不想碰热茶，其实这个时候，泡上一杯热白茶更容易解暑。
一只盖碗，一只公道杯，尽享甘甜清爽，当然(站长 推荐：绿茶的冲泡方法，学习茶知识]如果条件不允许，玻璃杯也是可以的，冲泡方法也更为方便，不需要多高超的泡茶技巧，谁都可以做到。
而白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、贡眉，任你挑选。
将3-5g的白茶投入盖碗或杯中，少许片刻，即可上口品饮，陈香、枣香、陈香慕名而来。
冬天
冬天，我们最常说的一个词是：围炉煮茶。
这个冬天，我们可以围炉煮一壶老白茶。
老白茶滋味醇厚，陈香纯正，茶汤浓稠，且茶性趋于平和，对于体虚怕冷的人来说，既可暖身，也可养生，是相当不错的。