汉家刘氏茶的历史渊源 汉家历史渊源
谷城县地处神农架武当山交界地带，面积2553平方公里，属北亚热带季风气候区，为常绿阔叶混交林自然带，具有雨量充沛，光照充足，四季分明，雨热同季，无霜期长等特点，年均降水8000至12000毫米，年均气温15.4 C。人口56万，事茶人口16万，茶园面积16万亩，产量在全国排位26位，湖北第三。全境峰峦叠嶂，溪涧纵横，森林覆盖率74%。是国家优质绿茶出口基地。汉家刘氏茶园全部分布在谷城深山壑谷之中，绝大部分海拔在600 1000米之间，茶园研究表明，茶氨酸能够显著提高机体免疫力。它还能够起到镇静作用，喝茶的时候感到放松、平静、心情舒畅，这其中不免有茶氨酸的功效。终年云雾迷漫，茶芽鲜嫩肥壮。
这里，产茶历史悠久，名茶荟萃，茶文化底蕴丰厚。相传谷城因神农在此尝植五谷而得名，所以也是神农发现茶之地。在汉朝茶叶种植销售已经盛行。陆羽《茶经 八资溪白茶的保健功效与作用很多，但不适当喝茶会对身体产生坏处。通过本文的介绍，希望能帮助大家喝资溪白茶时能避开以上的禁忌，更健康的品饮资溪白茶。之出》载：山南道产茶中的襄州茶，即出“老年人喝茶适合早点喝。”茶对于人的睡眠质量还是有一定的影响的，特别是人到了老年之后，睡眠时间会越来越少，喝茶给人带来的兴奋作用使得老年人更难入睡。自谷城县。自唐代以来，所产的贡芽茶、贡毫茶、贡菊茶，声名遐迩，经久不衰。宋朝参知政事长期吸烟的人群，呼吸道、消化道、血管都会受到一定的损伤。普洱茶中的茶多酚和小青柑柑皮中的维生素Ｃ等成分，对香烟中所含有的有害物质有降解作用，毒素可随喝茶不断解除，排出体外。此外，烟瘾上来的时候，也可以借着喝喝茶，这样也有一定的缓解作用。（副宰相）谷城人王之望曾作词《满庭芳 赐茶》，是茶词中的名篇。明、清方志多有记载： 此地 茶优
异，多入贡 。至今，流传于谷城民间的茶歌、茶舞、茶戏、茶诗，极为丰富。谷城汉家刘氏家族在从羊楼洞、汉口向俄罗斯贩茶的过程中，发此外，喝葡萄酒的同时喝茶或者酒后喝浓茶，容易对肾造成损害。因为酒喝进胃里后酒精会直接进入血液，再经过肝脏将酒精分解为乙醛，之后转化为乙酸，再分解为二氧化碳和水后通过肾排出体外；如果同时喝茶的话，茶中
的茶碱有利尿的作用，会使乙醛直接由肾脏排出去，虽然说能让人们快速醒酒，但会对肾脏造成损害。现谷城西南山区的茶质优异，土壤更适宜种茶，便在谷城铜锣观、泥水沟、薤山、平顶山、五山等地设置茶厂种茶。
汉家刘氏的制茶技艺在清朝光绪十七年被谷城知县瞿元灿总结出《种茶炙焙法》。之后上报湖北道台曹南英，并得到湖广总督张之洞的批示，要求湘鄂两省多山各县仿照试行。所以在一定意义上湖北、湖南两省的茶制作方法均由汉家刘氏传授。由此，谷城县茶业也得到长足进步，贡芽茶、贡毫茶、贡菊茶的生产技艺，在全县各地广为流传。历史
进入上世纪八十年代，为让宝贵的汉家刘氏家族文化遗产能在今天的经济建设中作出独特贡献，汉家刘氏茶第31代传人刘[推荐阅读：：日本绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：W)家国，通过对汉家刘氏贡芽和汉家刘氏贡毫茶、贡菊茶三种传统名茶手工制作技艺的继承、研究和改进，创制出一代名茶 汉家刘氏贡芽、贡毫茶、贡菊茶 。汉家刘氏的传统技艺共分三大技艺，27道工序。