关于茶的美丽传说,美丽传说
我国古代有很多关于茶的传说,相信爱喝茶的你也喜欢听!
1、神农尝百草
在很早以前,中国就有 神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之 的传说。相传神农是一个有着水晶般透明肚子的奇人,人们通过观察他吃下去的食物的变化,来判断什么植物能吃。有一天,神农由于一天要吃很多种植物,有一天中毒了,遇见一种开着白色花蕊的绿色灌木,采摘吃下去后,顿时神清气爽,恢复精力,神农就得救了。这种植物在身体里面到处游走,因此叫这种植物为 查 ,后人才改为茶。
2、陆羽煎茶
唐代代宗皇帝李豫很喜欢喝茶,宫里也有很多擅长煎茶的能人。有一天,他召见民间著名的积公和尚。工种煎茶能手为积公奉上一碗茶,积公喝了一口后就不再喝一口,皇帝问他为何不喝,他说:平日里我喝的茶都是爱徒陆羽煎的,我喝习惯了,其他的茶都不喝。皇帝听罢,认为陆羽是一个煎茶大师,遂命人寻找陆羽进宫。
经过几番周折终于找到了陆羽,当即命他煎茶。只见陆羽拿出清明前采制的茶叶精心煎后,献给皇帝,果然茶香扑鼻,茶味鲜醇,清汤绿叶,与众不同。皇帝连忙另他再煎一碗,让宫女送去给积公先生,积公果然一饮而尽。他立即放下茶碗走出房门,问:羽儿何在?皇帝忙问:你怎么知道陆羽来了,积公答道:只有陆羽才能煎出我刚才饮的茶,他肯定到宫里来了。
3、乾隆御封龙井茶
浙江杭州的西湖,三面环山,一碧如玉。西湖的西南方,有座龙井村,村的四周,峰峦秀美,云雾缭绕,是著名的龙井产茶区。
传说,有一年清朝皇帝乾隆下江南,来到龙井村附近的狮子峰下胡公庙休息。庙里的和尚端上当地的名茶。乾隆精于茶道,一见那茶,不由叫绝,只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,君山银针的传说
湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。
过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。侍臣回答说 这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故。 明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为 贡茶 。君山银针冲泡时,棵棵茶芽立悬于杯中,极为美观的。
7、白毫银针的传说
福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治 大火症 ,这种茶就叫 白毫银针 (十大名茶之一)。
传说很早以前有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回。有一户人家,家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。这一天,大哥来到洞宫山下,这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁,上山时只能向前不能回头,否则采不到仙草。
志刚一口气爬到半山腰,只见
满山乱石,阴森恐怖,但忽听一声大喊 你敢往上闯! ,志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后,途中也遇见白发爷爷,同样告诉她千万不能回头等话,且送她一块烤糍粑,志玉谢后继续往前走,来到乱石岗,奇怪声音四起,她用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草开花结子,志玉采下种子,立即下山。回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树,,这便是白毫银针名茶的来历。
8、白牡丹的传说
福建省福鼎县盛产白牡丹茶(十大名茶之一),传说在西汉时期,有位名叫毛义的太守,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前,只觉得异香扑鼻,经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹,母子俩见此处似仙境一般,便留了下来。一天,母亲因年老加之劳累,病倒了。毛义四处寻药。
一天毛义梦见了白发银须的仙翁,仙翁告诉他 治你母亲的病须用鲤鱼配新茶,缺一不可。 毛义认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节,毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼,但冬天到哪里去采新茶呢?正在为难之时,那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶,树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干,白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即庐山云雾茶虽然有很好的保健作用,但有些人群并不适宜饮用。比如:胃寒的人不应该喝太多绿茶,过量可引起肠胃不适。神经衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳的女性也应少喝茶,因为茶对乳汁有收敛作用。绿茶也不适合在经期和怀孕期间饮用。用新茶煮鲤鱼给母亲吃,母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做 白牡丹茶 。
9、茉莉花的传说
很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶,陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过,便寻出请大师品尝。冲泡时,碗盖一打开,先是异香扑鼻,接着在冉冉升起的热气中,看见有一位美貌姑娘,两手捧着一束茉莉花,一会功夫又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师,大师说: 这茶乃茶中绝品 报恩茶 。
陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历,那少女诉说家中停放着父亲尸身,无钱殡葬,陈古秋深秋深为同情,便取了一些银子给她。三年过去,今春又去南方时,客店老板转交给他这一小包茶关于经常触摸电脑的女人来说,想经过喝茶来反抗电脑辐射最好的方法是经常喝,而不是偶尔喝一次,只有坚持长时间饮用才干收到良好的作用。叶,说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡,谁料是珍品。 为什么她独独捧着茉莉花呢? 两人又重复冲泡了一遍,那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古来一边品茶一边悟道: 依我之见,这是茶仙提示,茉莉花可以入茶。 次年便茉莉花加到茶中,从此便有了一种新茶类茉莉花茶(十大名茶之一)。
10、碧螺春的传说
相传很早以前,西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年,太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙,扬言要碧螺姑娘,阿祥决心与恶龙决一死战,一天晚上,阿祥操起渔叉,潜到西洞庭山同恶龙博斗,直到斗了七天七夜,双方都筋疲力尽了,阿祥昏倒在血泊中。碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩,她亲自照料阿祥。可是阿祥的伤势一天天恶化。
一天,姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方,忽然看到一棵小茶树长得特别好,心想:这可是阿祥与恶龙博斗的见证,应该把它培育好,至清明前后,小茶树长出了嫩绿的芽叶,碧螺采摘了一把嫩梢,回家泡给阿祥喝。说也奇怪,阿祥喝了这茶,病居然一天天好起来了。阿祥得救了,姑娘心上沉重的石头也落了地。就在两人陶醉在爱情的幸福之中时,碧螺的身体再也支撑不住,她倒在阿祥怀里,再也睁不开双眼了。
阿祥悲痛欲绝,就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。从此,他努力培育茶树,采制名茶。 从来佳茗似佳人
,为了纪念碧螺姑娘。人们就把这种名贵茶叶取名为 碧螺春 。
11、冻顶乌龙茶的传说
据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年,他听说福建要举行科举考试,心想去参加,可是家穷没路费。乡亲们纷纷捐款。临行时,乡亲们对他说: 你到了福建,可要向咱祖家的乡亲们问好呀,说咱们台湾乡亲十分怀念他们。 林凤池考中了举人,几年后,决定要回台湾探亲,顺便带了36棵乌龙茶苗回台湾,种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。
经过精心培育繁殖,建成了一片茶园,所采制之茶清香可口。后来林凤池奉旨晋京,他把这种茶献给了道光皇帝,皇帝饮后称赞好茶。因这茶是台湾冻顶山采制的,就叫作冻顶茶。从此台湾乌龙茶也叫 冻顶乌龙茶 。