红茶和绿茶是我国的两大茶类，除了红茶、绿茶之外，还有黄茶、黑茶、白茶、青茶这几种。在生活中，喝红茶绿茶的人占大多数，那么红茶和绿茶可以一起喝吗？下面小编就给大家讲解一下。
红茶
红茶属于全发酵茶，属温性，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶叶。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶增加明显。之所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
阿萨姆红茶
绿茶
绿茶绿茶是未经发酵的茶，属凉性，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶是以适宜茶树新梢作为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶的绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的特征。
邓村绿茶
综上所述，绿茶喝红茶的口感都很不错，都受到很多人的喜爱，但由此看来红茶和绿茶是不适合一起喝的，因为红茶和绿茶的性质不同，红茶属温性，绿茶属凉性，红茶喝绿茶肯定不能一起喝，因为各有各的不同味道和特点。