1.《茶经述评》
书籍:茶经述评
作者:吴觉农
豆瓣评分:9.2分
《茶经述评》的作者是当代茶圣吴觉农,这本书无论是对《茶经》的翻译还是评述都非常严谨准确,是一本习茶路上不可多得的参考书。
2.《茶之书》
书籍:茶之书
作者:冈仓天心(日本)
豆瓣评分:8.1分
“茶道”为日本传统美学之精髓,作者文笔清雅隽永,蕴藏文人气息,带领读者一窥日本古典美学的世界。
《茶之书》能引发中国读者思考的地方应不只这些……我们可以欣赏日本茶道的美,我们可以共同品味艺术殿堂里的人类思想与艺术的精华,然而,当冈仓天心满怀深情的守护“大和之心”时,难道我们不也应当好好守护我们的“中华之心”?
3.《茶叶全书》
书籍:茶叶全书
作者:威廉·乌克斯
豆瓣评分:8.4分
《茶叶全书》是美国威廉·乌克斯编著,1935年出版,是一部涉及面很广的世界性的茶叶巨著。全书共分6大部分:历史方面、技术方面、科学方面、商业方面、社会方面、艺术方面。
“茶叶著述中唯一具有世界性与综合性的伟构。”——吴觉农
4.《下午茶》
书籍:下午茶
作者:简媜(台湾)
豆瓣评分:8.3分
简媜的散文很美,这本《下午茶》,可以一箭双雕,既读美文又读茶。
5.《中国茶书》
书籍:中国茶书
作者:罗家霖
豆瓣评分:9.0分
这是一本讲茶的书,也是一本关于茶的视觉盛宴,从字里行间感受浓浓的茶香,从一幅幅配图中体味茶文化的博大精深。不论是你爱茶,还是你尚未懂茶,这都是本错的工具书。最难的是这本书的印刷设计很美。
6.《茶在中国》
作者:贝剑铭(加)
豆瓣评分:7.8分
一个外国人的一本关于中国的茶文化的书,难得对于中国的茶文化竟如此通透,还能将它紧密地和宗教文化联系,让人不得不佩服。中华文化当中的审美,传统习惯等都被茶所影响。
7.《中国茶密码》
作者:罗军
豆瓣评分:7.6分
一本了解中国茶的入门书,通俗易懂,能从大体上了解六大类茶,了解茶与健康、茶与文化。
8.《茶:嗜好,开拓与帝国》
作者:罗伊·莫克塞姆(英)
豆瓣评分:7.5分
嗜好产生商机,开拓成就帝国——英国人从对茶一窍不通,到爱上喝茶,到想尽办法一跃成为国际茶叶贸易的霸主。这本书是英国人接触茶、研究茶、经营茶的历史过程,通过茶反映出英国贸易史和文化史。
读这本书,作为中国人,可以从不同的视角,得到不同的思考和参考。