什么是好茶？其实不仅是题主有这样的问题，想必很多茶友也在扪心自问，到底啥是好茶。我们这老一辈茶人常讲，做人要做好人，做茶要做好茶。那么对饮茶的朋友来讲，喝茶自然要喝好茶，这是天经地义的事，这是合情合理的事情。
大家都懂得喝茶有益健康的道理，既然花了钱买茶喝，自然希望在滋味与功效上能全占了，滋味好且功效不错，那么对于很多朋友来讲，这便算得上是一款好茶了。
其实好茶的概念很模糊，因为每个人的口味是不一样的，有的人口味淡，而有些人则重口味，若把鲜爽的茶拿给口味重的人喝，那么他一定会说这茶不好，因为他喝不来。
而喝惯了绿茶的朋友，一下子去喝黑茶的话，或许就不太容易接受，那么黑茶对于口味淡的朋友来讲，未必是好茶。总之，一千个人有一千个哈姆雷特，口味不一样，评价就不同，标准不同何来谈最好的茶。不过虽然好茶概念比较广泛，但还是一些基本条件的。若满足这些条件，便能称得上好茶。
比如好茶要达到以下条件：一、来源于名产区、原产地、核心产区
这些核心产区就像是他们的身份证，若出生于此，便在起跑线上超越其他普通产区的茶。虽然很现实但也挺有道理，说白了也就是看山头，有的山头的茶质量很高，而有些山头质量一般。
像核心产区自然有其独到之处，比如那里有好的环境、有的管理、好的茶树、有好的土质等等，正所谓好山出好茶。
二、有好的加工工艺
制茶这件事很看老师傅的手法，拥有一位经验丰富的制茶师傅对于茶厂来讲是非常重要的。其实制茶也要讲匠心精神，只有全身心投入，并且把握好每一个制作环节才能做出好茶。
有的茶类比较看重山头，而有些茶则看重工艺。如果出身不凡茶遇到经验不足的制茶师傅，那么做出来的茶就算不得好茶。所以说，加工工艺很重要。
茶树
三、有好的制茶条件
光是有制茶手法还不够，还需要有精良的制茶设备，需要比较好的制茶环境，总不能在脏乱差的环境下用着破铜烂铁来制茶，那么即使是老道的师傅也会很为难，毕竟“巧妇难为无米之炊”。
四、有好的成品茶
核心产区满足了，好的加工工艺以及加工环境也满足了，那么我们就要来看看成品茶的质量。若做出来的成品茶质量不好，那么前面的一大堆加分点也就成为了摆设。
我们可以通过茶叶的外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底这6个方面进行审评与打分，其中每种类型的茶，他们的侧重点都不一样，像名优绿茶、红茶、白茶与黄茶，在外形、香气与滋味上得分比较高。
换句话说，这些话重外形、香气与滋味，如果汤色与叶底差一点，那么影响不大。而像黑茶就比较重视汤色，紧压茶不重视叶底。学会识茶与品茶，有助于让你买到好茶。
总结
喝茶还得“以人为本”，只要适合自己的，且自己喜欢喝的就是好茶。再者，我们喝茶还得从实际出发，要根据自己的经济条件去喝茶，因为有些茶确实很贵，没必要为了喝茶而拮据了生活，总之要理智消费。