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为什么中国茶叶会成为世界级的流行饮料?

中国茶时刻存在国人的生活中,林语堂先生说:只要有一壶茶,中国人走到哪里都是快乐的。但是这样令人倍感舒适的中国茶却不是单一被我们所喜欢,享受着的的。 

同样在世界文明前进的历史长河中中,随着商业往来的发展,随着人类迁徙的传播,逐渐迈向了全球,成为了世界三大饮料之一。 

中国茶是如何传入其他国家 

宋朝开始民间茶叶流通广泛,番邦之间贸易的增加。茶叶也随着贸易的往来传到了中原周边的国家。随着时间推进,到大航海时代,葡萄牙人率先跨越半球来到了东方国度。加斯帕·达·克罗兹《中国志》记载到:如果有人或几个人造访某个体面人家,那习惯的做法是向客人献上一种他们称为茶的热水。 

这是西方人第一次接触到茶叶的历史记录。20世纪前茶叶是中原地区独有的产物。在17世纪后随着东印度公司的不断扩张,贸易的往来频繁,中国茶成为了东印度公司商船上不可或缺的经贸产品。 

这个东方的树叶拥有特殊的口感,同时这个东方特有的产物运输较为困难,从而成为了东印度公司贸易的高价产品。那时的茶叶是欧洲大陆上难得的奢侈品,流通基本只存在于少数贵族当中。

云南茶叶

 

随着中国茶在欧洲贵族间流通,喝茶也成为了贵族们不可或缺的生活部分。相传19世纪,英国的一位公爵夫人安娜贝德芙七世常在午后休息后感到肚子饿,且百无聊赖,也是就命女仆准备了蛋糕、茶等点心进行享用,而后发现这样的下午茶时光十分合理和悠闲。 

于是她就经常在下午的时间准备好茶和甜点邀请同为贵族的亲友一起享受悠闲的下午茶时光,而后英国的贵族圈子里逐渐形成了一种喝下午茶的习惯。自此中国茶在欧洲大陆成为了被各级贵族追捧的高雅的生活方式,同时也是一种身份的象征。 

而中国茶给贵族们带来的身份象征也为中国茶在几百年前就奠定了世界三大饮料的一席之地。同时随着经贸的往来,饮茶的生活方式也慢慢传递到百姓的生活中。 

中国茶也成为了欧洲大陆百姓生活不可或缺的必备品,成为了家喻户晓的饮品,成为了一种生活方式。

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