关于洗茶，很多人都有误区。
误区①不管喝什么茶，喝前都洗茶。
洗茶，通俗讲并不是单纯的通过开水冲泡茶叶，洗去灰尘和残留这么简单，准确的说是利用水的温度，冲泡茶叶，使其表面能舒展出来，让沉睡的茶叶通过水与空气接触苏醒过来，散发出茶叶特有的香味，其内部物质能更好的溶解出来，以便更好的二次冲泡。
所以，这么来看。洗茶就不那么简单了。那么什么茶叶适合润茶呢。这里就不得不重点提下发酵茶黑茶了。普洱茶或者其他黑茶如安化黑茶，都是需要洗茶的。这类茶通常经过长时间发酵贮藏，内含物质处于低活跃状态，此时不经过醒茶，冲泡的茶叶香气闷，茶汤平淡无味。因此，喝普洱茶，是需要醒茶的。
而其他茶，绿茶是最没必要洗茶的。绿茶讲究的
就是鲜，如果在用水过一下，本来就不经泡，那很多茶就都没味道了。
至于红茶，乌龙茶，看个人习惯，如果是存放的久的茶，醒一下，也未尝不可。
洗茶
误区②洗茶不就是用开水冲泡嘛？
其实，洗茶有很多方法，开水冲泡，只是其中一种，而且很多好茶也都不是这么醒的。一种是冲泡茶壶，茶壶温热后，将茶叶放入，盖上盖子，通过茶壶内温度焖茶。另一种则是在预热茶壶温度基础上，注入适量沸水，然后马上倒掉，等待正式冲泡。
说了这么多，其实每个人喝茶都有自己的想法和习惯。有些人喝绿茶前就会洗茶，有些人喝普洱也就是没有洗茶这一步，这些也都是个人习惯，没有对错。
但是每个茶都有它的特点，将它的特点更好的展现出来才能不辜负这一杯好茶，不是嘛！