平常我们喝绿茶的绿茶和红茶为了保证良好的口感和品饮感受,基本采用的是泡饮的方式,冲泡出来绿汤绿叶、红汤红叶的特征,品饮起来也是非常的舒适自然。
退而求其次,如果是冰红茶、绿茶作为瓶装饮料,去煮饮,一个给人感受不够原滋原味,二者瓶装饮料为了保证稳定性和长期存放的需要,多多少少必须要有的其他化学物质,经过加热甚至煮饮是否健康?
天山绿茶
不能加热,对身体不好
瓶装冷饮中含有色素、防腐剂、糖精这些成分,不如直接泡饮绿茶来的健康,如果你喝康师傅冰红茶、绿茶类瓶装饮料,最好不要加热,加热后对身体不好,另外瓶装塑料加热会有异味,哪怕倒出来加热后先不说健康与否,滋味也是不好喝,身体健康最重要,切莫拿来开玩笑。
针对市场饮料加热的实验数据
这是某大学理学院针对市场上常见的瓶装饮料做的加热分析,采用的是色谱分析法,(一种分离和分析方法,在分析化学、有机化学、生物化学等领域有着广泛的应用)观察的是通过温度的提高否有异常有异常物质的析出。
1、实验的目的是从科学的角度去呈现上面的问题,归咎于现实生活中,加热的饮料不好喝,也不建议去喝。
2、塑料瓶是化工产品,加热会让塑料瓶产生对人体不健康的物质。
3、出于安全考虑,建议消费者即便想喝热饮,最好把塑料瓶中的饮料倒入陶瓷杯、不锈钢保温杯、玻璃杯这些容器中加热会更加安全一些。