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如何发展野生茶树管理?

如何发展野生茶树管理?  

先来说一说“野生茶”的概念吧。茶圣陆羽在《茶经》有记载“野者上,园者次之”。通俗的说,在野外条件下,自然生长的,少有人为干涉未被驯化利用的,视为野生茶。  

那么到底有没有野生茶呢?有的,但是这样的茶根本不会出现在流通市场上。未被驯化利用,意味着市面上几乎没有,除了产量少之又少,还有一个原因纯自然野生茶是不能食用的,就是这样的野生茶所含对人体有害元素,有些人喝了会有过激反应,如头晕恶心等。  

题主所说的野生茶树管理,其实应该是野生茶的另外一个概念,在我们这叫荒茶,多年无人管理,栽培下去后,基本就是任其自然生长,也不打药不施肥,少有人为照看,土话说的就是懒汉种法。

 这样的茶虽然带有纯自然野生的概念,且是人工驯化茶,但是这样的茶多年管理不善,从经济角度上看,产量没有效益不高,从茶叶品质上看,口感苦涩入口不佳。

野生茶

 

那么如何让这样的管理这样的荒茶使其恢复茶园生机呢?  

第一,荒山茶,荒久了,茶树生长的不规律,枝叶参差不齐。首先是修剪,减去多年生长的弱枝,枯枝,待再次生长时能够有序的生长发芽。  

第二,打理茶园环境,除草。荒久了定是杂草丛生,一是影响后续管理,二是影响茶叶生长。  

第三,施肥。这点很重要,荒茶多少都有点缺少营养的,就如一个长期吃不饱的孩子一样,瘦的就剩骨头,荒茶亦是如此,确实必要的养分,成长缓慢,因此要多吸取人工肥料,氮磷钾肥,以及各种有机肥料。  

第四,对于已经失去经济价值,就是放养过度的茶树,应该及时的改种,重新种植有活力的品种好的新茶,并科学管理。  

对于荒茶会是野生放养茶,我们应该抱有谨慎对待的态度。茶树可以荒一段时间,比如重修剪,或是更少人工干预不打药及其他有机措施,这是使其恢复自然生机的一个手段。但是过度的荒废,就不值当了,我们要科学管理,科学种茶。

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