同是茶农，说说我们这边的情况吧。
跟题主一样，我这也种茶的，浙江松阳。我是茶二代，老父亲也种了一辈子的茶了。
说起松阳，可能有些茶叶老板知道。我们县80%人口从事茶叶经济，种茶，做茶。作为周边地市甚至省外部分地区绿茶交易集散地，我们这茶市火爆，但是我们这也没有一款代表性的茶叶。龙井，安吉白茶，红茶，什么茶都有。到最后，好像一个批发市场，就是个中转场，别的茶叶收购商随随便便一转手，就赚的盆满钵满。
安吉白茶
对于我们茶农而言，我们是不用考虑茶青卖不出的问题，随便一芽一叶，还是二叶三叶的，还是夏秋茶，只要是茶青，拿到茶青交易市场上，做茶的加工户都会要。
大部分茶农只种茶，并不加工，本本分分种茶就可以了。做茶的大部分都是个体加工户，他们收购茶青做好上市场上卖。
茶农——加工户——收购商，我们大部分走的就是这个模式。因为产量多，规模大，世面上很多茶都是从我们这出去的。这样的模式只是适合在规模化种植的地方，而且有一个最大的问题，就是好茶次茶参差不齐，什么茶都有，什么类型的茶都有，但是唯独对外，有好茶也能出好茶，我们没有能主打主推代表的茶叶，就是没一款名气大的。
在说说题主吧，看了简介，是安徽的，也产茶。不知道题主那是不是主产区，茶叶种植规模大不大。如果规模大的，肯定也有类似的交易市场，那茶叶销路应该不是大问题。
如果没市场，或者题主自己有想法的，其实那就走茶叶电商这条路，虽然现在不好走，但是有付出才会有回报。自家高山茶，做好品质这一关，喝茶客都是嘴刁的很，但是只要认准了都是复购率很高的群体。
认认真真做茶，别搞虚的，多谢真诚，少点套路，不愁做不好茶。