对于拼配，我的感觉是茶是为人服务的，如果茶客认为某茶的口味好，我们做茶的就应该根据茶客的要求来做响应的茶来满足市场。
关于中国茶叶六大茶类，都是有国家标准，或者行业标准，但是茶叶的质量，还是靠茶叶制茶师来控制，比如红茶，口味是可以靠发酵程度，干燥方式来改变。
所以只要茶叶质量没有问题，茶叶符合相关标准，茶叶拼配是完全可以的，绿茶有，红茶也有，白茶因为制作简单，所以拼配少，岩茶拼配也少，现在讨论最多的拼配可能还是普洱茶，特别是生普。
拼配茶
现在一些人讲究单珠或者纯料，其实这也是个性化的产品，打个不恰当比方，有人喜欢吃里脊肉，有人喜欢吃排骨，有人喜欢佛跳墙，东北人喜欢酸菜肉，哪一个更好吃？
我个人认为，单珠可以喝，享受那独特的滋味，不同单珠拼配喝起来也非常好，何况又有多少人买的单珠能保证就是一棵树上的叶子做的呢？
真正有条件在茶山上自己采，自己做，或者看着人采，请人做的纯料，毕竟是凤毛麟角的，大众化的消费，还是多多少少有不同原料掺和的，所谓的纯料如果是同一地方的茶树，就已经非常难得了。台地茶少掺一些在古树茶里，有多少人分的清楚？
当然，茶喝多了，你会慢慢喝出产地的滋味，但是认真到可以喝出一泡茶里有几棵树的滋味，我想除了神之外，那就是挂着幌子的“大师”了。
好的茶，不仅需要拼配，还需要大师来严格按照配方执行，这样的茶口感，滋味协调，毕竟茶是商品，耀满足大多数人需求，而个性化的茶，那就是发烧友的故事了。
所以不要谈拼配而色变，拼配是茶中不可或缺的的一种方法和方式，也是正常的。