婺州举岩茶文化历史追溯，追溯文化
婺州举岩茶史追溯
婺州举岩茶因金华旧属婺州治，产茶之地峰石玲珑，巨岩重叠，犹似仙人在此举岩而得名。五代时期毛文锡所著的《茶谱》中即有”婺州有举岩茶，其片甚细，所出虽少，味极甘芳，煎如碧乳”之记载。李时珍著《本草纲目》 、黄一正著 《事物绀珠》 、詹景风著《明辨类函》 、方以智著《通雅》 等书中均将其列为最佳名茶之一。该茶闻名于宋，兴盛于明，并被列为贡品，至清道光年间仍有进贡。清代末叶濒临失传。20世纪70年代，科技人员根据历史记载，对举岩茶的制作工艺进行挖掘，经过精心培植，举岩茶终于获得重生。1981年全国供销系统名茶评比会上，举岩、龙井、紫笋、莫干黄芽同被列为浙江省四大名茶。
婺州举岩远在宋代已被列为全国茶苑的中一枝名秀。宋代吴淑在《茶赋》 中，不仅描述了当时举岩茶的品质，并描述了它的保健功效。赋曰：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶荈之利，其功若神，则渠江薄片，西在众多减肥方法中，喝茶减肥可以说是健康无副作用的一类了，不过，茶的种类非常多，究竟哪些才具有减肥功效呢？下面小编介绍脂肪的“天敌”来了，每天喝2杯，坚持1个月，让你轻松瘦到95斤！如果大家对喝茶减肥有兴趣，不妨试
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到了明代，婺州举岩被列为贡品。明代田艺蘅《煮泉小品》中记载：“余尝清秋泊钓台下，取囊中武夷、金华二茶试之，固一水也，武夷则芡而燥冽，金华则碧而清香，乃知择水当择茶也。”说明同用富春江七里泷的水泡茶，婺州举岩品质超过爱心医生:一般来说,孕妇如果喝茶太多,太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿会造成危害.茶叶中含有2～5％的咖啡因,每500毫升浓红茶水大
约含咖啡因毫克,如果每日喝5杯浓茶,就相当服用～5毫克的咖啡因.咖啡因具有兴奋作用,服用过多会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育.孕妇如果过多地饮用浓茶,还有引起贫血的可能,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患.科学家们进行过多次对照试验.用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用,发现饮白开水者铁的吸收率为％,而饮浓茶水者,铁的吸收率仅为％.所以说,孕期的妇女最好不要饮茶或饮少量淡茶为宜.久已闻名的武夷茶。
产于金华双龙洞风景区黄大仙景区鹿田村附近。五代毛文锡《茶谱》中有”婺州有举岩茶，片片方细，所出虽少，味极甘芳，煎如碧乳”的记载。明代李时珍《本草纲目》、黄一正《事物绀珠》、张谦德《茶经在生活中很多人都是有喝茶的习惯，而且茶的种类是非常的多的，绿茶的味道的比较的香的，而且很浓郁，所以也是受到很多人的喜欢，绿茶的营养价值和作用也是非常的高的，我们经常喝一些对身体有益处，那么，经常喝茶的好处有哪些呢，一起来了解了解吧。》、詹景风《明辩类函》、方以智《通雅》等均把婺州举岩茶列为当时的名茶之一。该茶闻名于宋，兴盛于明，并被列为贡品，至清道光年间仍保持芽茶、叶茶两上品种进贡。至清代末叶已名存实亡，制作蒲公英可以用来泡茶，一般把晾干的蒲公英跟茶的香味结合在一起，这时茶的口味就有一种不一样的感受。此外，蒲公英对于缓解感冒也起着一定的辅助作用，在日常生活中可以喝一些蒲公英茶用来强身健体。当然，我们喝茶的时候可以根据自己的口味适当加一些蜂蜜或糖，这样可以让蒲公英泡的茶口味多出一种甘甜。技术濒临失传。
2006年，浙江采云间茶业有限公司通过注资受让商标，组建专家队伍对这只古茶的制作技艺进行挖掘，成功恢复生产，并成功申报为浙江省非物质文化遗产。今年6月，“婺州举岩”和“西湖龙井”、“黄山毛峰”等名茶的制作技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 20世纪70年代，有关单位又被朋友问到一个一点都不想回答的问题，就是到底哪种茶更减肥？怎么才能喝茶减肥？本来想和以前一样，回答说茶叶确实有一定的帮助消化的作用，但是要减肥还是要配合各种运动节食云云。但是仔细想想，自己这些年实际看到的，确
实是不同茶类在这件事情上差异很大。组织科技人员根据历史记载，对举岩茶的制作工艺进行挖掘，加强对老茶园的改造和新茶园的培植，恢复举岩茶的生产。举岩茶茶条稍紧略扁，茸毫依稀可见，汤为浅黄一色滋味鲜醇甘美。1979-1981年连续三年评为浙江省一类名茶。
1981年全国供销系统名茶评比会上，举岩茶与龙井、紫笋、莫干黄芽同被列为浙江省的四大名茶。1989年有茶园2300多亩，产茶1.35吨。
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