茶事典故陆羽品鉴谷帘泉的故事，品鉴典故
茶神品鉴谷帘泉
证明陆羽鉴水本领神奇的事例，除了分辨南零水之外，还有很多。他鉴别庐山谷帘泉的故事可以和鉴别南零水之事并列。
李季卿在亲眼见到陆羽辨别南零水后就问他：“这么来说，你只要是所历经过的水就能够判定出它们优劣来？”陆羽回答道：“可以这样讲，天下之水数楚水（长江中游以南）为第一，晋水（山西黄河流域）最今天在成都喝茶，不仅有大姐小巷的茶馆，而且在每个办公室，甚至每家每户，都有茶具茶叶，喝茶已经成为成都人的标配，成为成都人的刚需了。自然，讲究的家庭和讲究的人，深知好茶要好水，才能泡出茶叶独特的味道，也才能喝出茶叶独特的品味。这里给各位看官推荐一种负氢离子水，不仅能够迅速泡出茶叶里的茶多酚，而且能够消除茶叶自身的苦涩味，甚至还可以除去“农残”和水中余氯。使茶叶水真正安全健康达到输液水的标准，可以让人迅速吸收水中氢离子和儿茶素，27秒进入血液，57秒进入细胞组织，20分钟传遍全身被吸收而起作用。次”。
陆 羽随即列举出了水的二十等级：“庐山康王谷水帘作为一名茶叶科技工作者，广东省农科院茶叶研究所所长操君喜先生希望从产业前后以及消费者的链条上都能让科技发挥作用，同时希望茶文化能够通过更多的人去弘扬，通过茶道新生活的平台，倡导更多人喝茶，进入大时代的茶生活，“让不喝
茶的人都喝茶”，这是他对茶道新生活平台的勉励。水是第一，无锡惠山石泉水是第二……”
庐山康王谷也叫做庐山垄。《星子县志》上面写道：“昔始皇并六国，楚康王昭为秦将王翦所窘，逃于此，故名”。
康王谷深山中的泉水，发源地是汉阳峰，中途被岩山阻挡，水流分成上百缕细水纷纷散落流下，远远望甜茶馆的别的一个作用就是给大师提供一个交流的场合。每天来喝茶的茶客一般都有一个固定的圈子，他们即使平时不喝茶，也会有所联系。当约定某个时刻去甜茶馆的时候，先到的阿谁人就会占好位子，等待其他茶客的到来，然后慢慢的等待时间暗暗流逝。甜茶是本地人每日的必需品。去好像亮丽晶莹的球帘悬挂在了谷中，所以称为谷帘泉。
陆羽曾应洪州（今江西南昌）御史萧瑜的邀请过来做客。两人闲谈的喝茶还能能使人精神振奋，增强思维和记忆力；能消除疲劳，促进新陈代谢，维持心脏、血管、胃肠等正常的技能作用；喝茶能补充人体所需的很多有益的微量元素；喝茶有抑制恶性肿瘤的作用，能明显抑制癌细胞的生长；喝茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿；喝茶能延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓；喝茶有良好的减肥和美容的效果，保养肌肤保持年轻体态；喝茶能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发的肠炎、痢疾等；喝茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，而且能保护视力；喝茶可以防暑降温。时候，萧瑜对陆羽将谷帘泉判定为天下第一名泉颇不认同，他提出疑问：“天下的名喝茶，不像喝酒。喝酒一般会叫上三五个好友，一个人喝酒叫喝闷酒，喝茶不一样，很多时候不需要理由，一个人也可以很享受。每个人找到自己钟爱的茶也不容易，就像找到一个知己一样。不同的茶有不同的茶性，不同的茶叶被不同体质的人吸收后，也会产生不同的生理和功效作用。我们一般会从色、香、味、形四个方面来判断茶叶品质。但我，写着写着，发现已经近千字了，请笑纳。泉很多，为什么要将谷帘泉评为第一呢？”陆羽为了证明自己的话，就让士兵到康王谷取些谷帘泉来亲自品评。
两天之后，士兵带着水回来了，陆羽就亲自用这个水煎茶。在场的宾客们品茶后都又接连喝了几盏，连连称赞，都说品尝到了佳康的美味，还有的人说：“鸿渐兄不愧是评泉高手，谷帘泉果然是尿酸高了，适当喝咖啡、
茶是可以的，但我们不主张通过大量喝茶、喝咖啡的方式来降低尿酸，不仅因为其降尿酸作用极其有限，而且大量饮用咖啡还会导致血钙丢失，增加骨折风险。对于茶并不是像生活中大家说的那样
，尿酸高不能喝，至少目前尚未发现喝茶与痛风有明确的相关性！名副其实！”陆羽听到之后十分欣喜，可是当他自己饮了一口却皱眉道：“这个水不是谷帘泉！”在场的人听到这话全都愣住了。
萧瑜连忙把汲水的士兵叫过来问话，然而那个士兵一口咬定就是谷帘泉。
正在这个时候，江州（今江西九江）刺史张又新正巧赶了过来，他早就听说陆羽喜欢谷帘泉，而自己也对煮茶很有兴趣，于是特地带来了一坛谷帘泉前来助兴。
陆羽就以张又新带来的水煎茶让众人重新品尝。席上不久就传来了议论声：“不怕不识货，只怕货比货，只有这水才佩得上谷帘泉的名声”。
那个取水的士兵早就吓得说不出话来。事情是这样的，他本来确实取来了谷帘泉，可惜在返回的途中路过鄱阳湖，由于风浪太大，一不小心就把整坛子的谷帘泉都给打翻了。
他害怕因误时而受到责罚，于是就打了一坛鄱阳湖的湖水来交差。